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让人流口水的五大下饭菜,营养开胃又不贵,好吃不腻的老家味道

来源:生活美食会    日期:2019-09-11 18:45:43     浏览:107

最近小编城里的朋友和我说,还一直心心念念着上个礼拜在我们老家吃的拌酱,问我老家还有没有,有的话给他邮寄一份,哈哈!有时候还真的觉得现在这社会真是太好玩了,城里人喜欢吃农村的家常菜,乡下人喜欢上城里下馆子吃青菜。

不过话说回来,农村的确有很多下饭菜小编从小吃到大,一直没觉得腻过,很多城里人去乡下农家乐消遣,也是觉得那些农村家常菜是十分美味,城里的菜馆是做不出来那个味道的。今天小编就来和大家说下五种吃不腻的下饭菜。

酸豆角

这酸豆角其实是属于泡菜的一种,虽在川蜀质之地较为流行,但其酸爽的口感一直风靡全国。酸豆角绝对是提不起胃口时的最佳选择,在天气越来越热的时候,想想就胃口大开。

酸菜

小编是发现啊!无论什么菜,在酸菜的掩盖下,都特别的开胃下饭。比如光闻到酸酸的味道,就足以令人沉醉的酸菜鱼;

又比如既解馋又不油腻的酸菜炖排骨。还有酸菜饺子馅,酸菜炒芸豆。。所有的下饭菜,一包酸菜通通帮你搞定~

辣椒酱

辣椒酱是餐桌上很常见的一种调味品,色泽红亮、香辣爽口,吃起来能够促进人的食欲,帮助消化。

做好的辣椒酱,调凉拌菜时,放上点,非常的香辣美味。懒得做菜的时候,用辣椒酱拌饭或者是夹在馒头中吃,还有吃饺子,面条,刷火锅,来一勺都是非常美味的。

辣白菜

辣白菜在韩国可以说是比米饭还要常见的一种食物,在韩剧中就可以看出辣白菜在韩国的地位。

腌制好的辣白菜可以直接食用,以其辣,脆、酸、甜的特点,吃起来清脆爽口,非常下饭。又可以拿来调味,随吃随取,很是百搭实用!

海鸭蛋

炎炎夏日,最喜欢的就是一碗白粥配上一个海鸭蛋,筷子的头轻轻扎下去,吱——垂涎欲滴的红油就开始往外冒的瞬间。那细腻沙软,醇香绵密,犹如蟹黄般鲜香的咸蛋黄,简直令人胃口大开。

每次潮落,红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。

标签Tags: 让人 开胃 五大

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