包头头条

糖尿病患者,日常饮食要求注意到了吗?

目前全球大约有2.2亿糖尿病患者,可谓“谈糖色变”。#关注糖尿病#糖尿病治疗除了药物治疗外,饮食控制是非常重要的。饮食治疗是治疗糖尿病的基础,也是治疗过程中最重要的一环。那么,糖尿病患者应该如何控制饮食呢?

1、三餐主食(大米、白面、玉米面)定时定量(即每天早餐与早餐的主食量一样,中餐与中餐的主食量一样,晚餐与晚餐的主食量一样),如进食杂粮类(如高粱面、荞麦面、豆面),要计算杂粮内含量(即含碳水化合物)量与大米、白面内含糖量相当,然后相互替代。尽量不要吃油炸类食品、胡辣汤等含粉芡的食物,尽量不吃土豆、粉条、红薯、芋头、胡萝卜、面南瓜、山药、火腿肠、香肠等含淀粉多的食物。如果知道这些食物中含糖比例,吃这些食物也可以根据换算结果相应减少大米、白面的量,不吃粉芡、面粉包裹的蔬菜类,如烧茄子、烧鱼块、混合面粉的蔬菜,因其中的面粉量不易估计,不要加食核桃、花生、瓜子、松仁、开心果等坚果类食物。

2、可定时定量吃水果,不要喝含糖饮料、含糖口服液、不要进食甜食。

3、多食蔬菜,青菜类不限量,两餐间饥饿时可加食黄瓜等青菜类食物,有些患者加食西红柿后发现血糖明显升高。炒菜时用植物油,不要用动物油,低盐饮食。

4、每天可以吃一个鸡蛋、半斤牛奶、二两瘦肉,平分到三餐(明显消瘦患者、术后患者、孕妇、哺乳期妇女、儿童、青少年可增加到每天两个鸡蛋、三两瘦肉),不吃肥肉,尽量不吃动物内脏、海参、鱿鱼、螃蟹等含胆固醇多的食物。如有肾病,忌食豆制品,减少鸡蛋、肉类食物量。

5、随身携带糖块或者甜饼干,一旦在两餐间、夜间突然出现心慌、多汗、乏力,可能发生了低血糖,需立即进食糖块或者甜饼干。如果不是因为上一餐进食太少或运动量过大,说明是因为药物过量,需要减少用药量。如特殊情况不能按时按量进食,暂不服药或减少药量,以免发生低血糖。

6、在餐后半小时~2个半小时之间适当运动,运动量要尽量恒定,如某天必须加大工作量,可适当临时加大主食量,不要过度疲劳。尽量保持情绪稳定,情绪波动会引起血糖变化。

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